何佳欣 已认证副研究员
你是否吃过那种普普通通的番茄，却觉得味道平淡无奇，没有什么特别？你是否想要改变这种状况，却无从下手？别急，我来告诉你，如何让番茄变得更加美味，让你的味蕾不再平凡！
分论点：
一、挑选新鲜的番茄
新鲜的番茄颜色鲜亮，表皮光滑，形状饱满，这样的番茄口感更好，汁水更丰富。所以，我们在做菜时，一定要挑选新鲜的番茄，这是让番茄更好吃的第一步。
二、用糖腌制
将新鲜的番茄切成薄片，然后撒上一层白糖，腌制一会儿，这样的番茄会更甜，口感更佳。这是因为糖能够使番茄中的酸性物质得到中和，使得番茄的口感更加甜美。
三、烹饪时加盐
在烹饪番茄时，我们可以在炒菜的过程中加入少量的盐，这样不仅能够提鲜，还能够使番茄更快地软化，使得菜肴的口感更加丰富。
四、搭配其他食材
番茄可以和很多食材搭配，比如鸡蛋、牛肉、猪肉等，这样不仅能够增加菜肴的营养价值，还能够使得番茄的口感更加丰富。
要让番茄更好吃，我们需要从挑选新鲜的番茄，到腌制，再到烹饪，每一个步骤都不能忽视。只有这样，我们才能做出美味可口的番茄菜肴，让我们的味蕾得到满足。所以，如果你也想要让你的番茄更加美味，那就赶快试试我的方法吧，相信你一定会爱上这个味道的！
