叶欣欣 已认证研究生
含锌高的食物有哪些水果蔬菜大全及名称(营养师推荐这些蔬果含锌量超高！)
锌是人体必需的微量元素之一，它参与人体的生长发育、免疫功能、糖、脂肪和蛋白质代谢等多个方面。因此，人体需要摄入足够的锌来维持身体正常的生理功能。一些研究表明，锌缺乏会导致免疫力下降、生长发育迟缓、性发育异常、腹泻等症状。那么，我们该如何摄入足够的锌呢？以下是一些含锌高的水果蔬菜大全及名称，供大家参考。
一、含锌高的蔬菜
1.菠菜
菠菜是一种含锌量极高的蔬菜，每100克菠菜中含锌0.8毫克。此外，菠菜还含有丰富的维生素C、叶酸等营养成分，可以促进人体的免疫功能，增强身体的抵抗力。
2.豆腐
豆腐是一种营养丰富的食品，它含锌量也很高。每100克豆腐中含锌0.5毫克。豆腐还富含蛋白质、钙等多种营养成分，可以增强人体的免疫功能，促进骨骼的健康发展。
3.蘑菇
蘑菇是一种非常营养的蔬菜，它含锌量也很高。每100克蘑菇中含锌0.5毫克。蘑菇还富含膳食纤维、维生素C等营养成分，可以促进人体的消化功能，增强身体的抵抗力。
4.花生
花生是一种营养丰富的坚果类食品，它含锌量也很高。每100克花生中含锌1.9毫克。花生还富含蛋白质、脂肪等多种营养成分，可以增强人体的免疫功能，促进脑部的健康发展。
5.蛤蜊
蛤蜊是一种含锌量极高的海鲜类食品，每100克蛤蜊中含锌5.5毫克。蛤蜊还富含蛋白质、铁、钙等多种营养成分，可以增强人体的免疫功能，促进骨骼的健康发展。
二、含锌高的水果
1.石榴
石榴是一种含锌量极高的水果，每100克石榴中含锌0.4毫克。石榴还富含维生素C、维生素E等多种营养成分，可以促进人体的免疫功能，增强身体的抵抗力。
2.葡萄干
葡萄干是一种营养丰富的干果类食品，它含锌量也很高。每100克葡萄干中含锌0.8毫克。葡萄干还富含膳食纤维、糖分等多种营养成分，可以促进人体的消化功能，增强身体的抵抗力。
3.草莓
草莓是一种含锌量较高的水果，每100克草莓中含锌0.3毫克。草莓还富含维生素C、维生素E等多种营养成分，可以促进人体的免疫功能，增强身体的抵抗力。
4.橙子
橙子是一种含锌量较高的水果，每100克橙子中含锌0.2毫克。橙子还富含维生素C、膳食纤维等多种营养成分，可以促进人体的免疫功能，增强身体的抵抗力。
5.香蕉
香蕉是一种含锌量较高的水果，每100克香蕉中含锌0.2毫克。香蕉还富含膳食纤维、糖分等多种营养成分，可以促进人体的消化功能，增强身体的抵抗力。
结语
以上是一些含锌高的水果蔬菜大全及名称，供大家参考。虽然这些食物含锌量高，但是我们也要注意适量食用，避免摄入过量的锌。在日常饮食中，我们可以根据自己的口味和偏好，选择适合自己的含锌高的食物，以此来保持身体的健康。
