叶欣欣 已认证研究员
葛根的好处(葛根的功效和作用有哪些，常吃葛根的好处有哪些推荐)
葛根是一种常见的中药材，具有多种功效和作用。常吃葛根对人体有很多好处，下面就让我们一起来了解一下吧！
一、葛根的功效和作用
1.清热解毒
葛根具有清热解毒的功效，可以清除人体内的热毒，缓解发热、口渴、口干等症状。
2.降血压
葛根中含有大量的黄酮类物质，可以有效地降低血压，预防心血管疾病。
3.抗菌消炎
葛根具有抗菌消炎的作用，可以抑制细菌、**的生长繁殖，对于感冒、咳嗽、发炎等症状有很好的缓解作用。
4.促进血液循环
葛根中的黄酮类物质可以促进血液循环，改善微循环，增强血管弹性，预防心血管疾病。
5.美容养颜
葛根中含有丰富的异黄酮物质，可以抗氧化，抑制黑色素的生成，保持肌肤的弹性和光泽。
二、常吃葛根的好处
1.降低血压
葛根中的黄酮类物质可以有效地降低血压，预防心血管疾病。对于有高血压症状的人来说，常吃葛根可以起到很好的治疗作用。
2.缓解感冒症状
葛根具有抗菌消炎的作用，可以缓解感冒、咳嗽、发热等症状。常吃葛根可以提高人体免疫力，预防感冒。
3.保护心脏
葛根中的黄酮类物质可以促进血液循环，预防心血管疾病。常吃葛根可以保护心脏，降低心脏病发生的风险。
4.改善肠胃问题
葛根具有清热解毒的作用，可以缓解肠胃炎、腹泻等症状。常吃葛根可以改善肠胃问题，保持肠道健康。
5.美容养颜
葛根中的异黄酮物质可以抗氧化，保持肌肤的弹性和光泽。常吃葛根可以起到美容养颜的作用，让肌肤更加健康。
三、葛根的食用方法
1.葛根汤
将葛根洗净切片，加入适量的水煮沸，煮至葛根变软，加入适量的**即可。
2.葛根粉
将葛根磨成粉末，加入适量的水调成糊状，再加入适量的**即可。
3.葛根茶
将葛根洗净切片，加入开水中冲泡，加入适量的蜂蜜调味即可。
四、小结
葛根是一种非常好的中药材，具有多种功效和作用。常吃葛根可以降低血压、缓解感冒症状、保护心脏、改善肠胃问题、美容养颜等作用。在食用葛根的时候，可以选择葛根汤、葛根粉、葛根茶等不同的食用方法。但是需要注意的是，葛根虽然是一种中药材，但是也有一些禁忌人群，如孕妇、哺*期妇女、低血压患者等需要避免食用。
