田秀兰 已认证副主任
**全麦面包热量高吗多少大卡(全面解析营养价值、减肥效果、热量对比)
**全麦面包是现代人日常生活中很常见的食品之一，全麦面包的营养价值很高，不仅可以满足人体的能量需求，还能够提供各种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等。但是，很多人对于全麦面包的热量却不太了解，那么，**全麦面包的热量高吗？多少大卡呢？本文将全面解析营养价值、减肥效果、热量对比等问题。
一、**全麦面包的营养价值
**全麦面包是一种健康、营养丰富的食品，其营养价值主要来自于面粉和其他添加物。全麦面粉是由全麦谷物磨成的，相比于白面粉，全麦面粉含有更多的纤维素、维生素和矿物质，对于人体健康非常有益。
全麦面包中含有的主要营养物质包括：
1.碳水化合物：全麦面包中含有大量的碳水化合物，这是人体能量的主要来源。
2.蛋白质：全麦面包中含有适量的蛋白质，对于身体的生长和修复非常有益。
3.膳食纤维：全麦面包中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
4.维生素：全麦面包中含有多种维生素，如维生素B、维生素E等，可以促进身体的代谢和免疫功能。
5.矿物质：全麦面包中含有多种矿物质，如铁、锌、钙等，可以满足身体的各种营养需求。
二、**全麦面包的减肥效果
**全麦面包的减肥效果非常好，这主要是因为其含有大量的膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，从而减少摄入的热量。此外，膳食纤维还可以促进肠道蠕动，预防便秘，有助于排除体内的废物和**。
**全麦面包虽然含有一定的热量，但是由于其膳食纤维含量高，能够减少食欲，从而减少热量的摄入。因此，适量食用**全麦面包对于减肥是非常有益的。
三、**全麦面包的热量对比
**全麦面包的热量相对于白面包来说略高一些，但是相比于其他高热量的食品，**全麦面包的热量还是比较低的。下面是一些常见食品的热量对比：
1.**全麦面包：每100克含有约240卡路里的热量。
2.白面包：每100克含有约270卡路里的热量。
3.米饭：每100克含有约130卡路里的热量。
4.炸鸡腿：每100克含有约300卡路里的热量。
由此可见，**全麦面包的热量相对较低，是一种非常健康的食品。
四、**全麦面包的制作方法
**全麦面包的制作方法非常简单，只需要准备好以下材料即可：
1.全麦面粉500克。
2.酵母10克。
3.食盐10克。
4.白糖20克。
5.水300毫升。
6.橄榄油适量。
制作步骤如下：
1.将全麦面粉、酵母、食盐和白糖混合均匀。
2.加入适量的水，揉成面团。
3.将面团放置在温暖的地方发酵1-2小时。
4.将面团揉成形状，放入烤箱中烤制30-40分钟。
5.取出面包，涂上适量的橄榄油即可。
五、结语
**全麦面包是一种非常健康、营养丰富的食品，其热量相对较低，对于减肥非常有益。在日常生活中，我们可以适量食用**全麦面包，既能够满足身体的能量需求，又能够提供各种营养物质，非常适合现代人的健康生活方式。
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